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連鎖加盟經營規劃成功班

地點
高雄
日期
2006/10/01

0001/01/01
總時數
72hr
時間
09:30~16:30
原價NT
目前最惠價
師資說明

業界教師或中國文化大學特聘教師
課程介紹
如何讓你的人氣小店變成大型連鎖企業? 快速複製搶攻市場的步驟與要訣你一定要知道!
教學內容
本課程係針對小型連鎖經營者擬跨入加盟系統,課程內容從結構式的單元進而論及策略的訂定與類操作技術的演繹,教導學員經營加盟系統的策略

一、建立連鎖總部
‧為何要開「連鎖店」?
‧開設直營店為首要任務?
‧連鎖總部的利潤來源?
‧連鎖總部的機能與任務?
‧連鎖體系的組織如何運作?
二、總部如何招募加盟店?
‧總部與加盟店的權利義務
‧招募加盟店的方式
‧招募加盟店的流程
‧招募加盟店的條件
三、總部如何制定合理的加盟合約?
‧從加盟辦法的差異分析權利義務
‧合約簽定注意事項
‧簽訂一份優質的合約
‧連鎖加盟合約範例
四、總部如何建立商圈評估機制
‧商圈型態與營運發展的關係
‧如何透過市場評估建構優良的商圈與立店位址
‧開店地點的12項評估要點與立店準則
五、督導機制提高連鎖經營成功率
‧區督導的任務與條件
‧區督導的培訓
‧區督導的輔導項目
‧區督導的輔導作業模式
六、作好連鎖店的培訓工作
‧培訓工作的意義
‧如何建立一套完整的培訓系統
‧培訓店長與店員
‧培訓規範
七、「手冊化」的經營管理
‧運用手冊化經營管理
‧開發連鎖店的經營手冊
‧連鎖總部營運手冊內容
‧加盟商營運手冊內容
八、連鎖體系的商品策略
‧連鎖店的商品規劃
‧商品來源
‧新商品的開發
‧如何排除滯銷商品
九、加盟體系的促銷辦法
‧因目的不同而設計的促銷活動
‧如何擬定促活動的流程
‧連鎖店常見的18種促銷方法
十、連鎖店的績效評估
‧連鎖總部的績效評估指標
‧各別連鎖店的績效評估內容
‧個別連鎖店的績效評估指標
十一、連鎖店的績效改進
‧探討店鋪虧損的原因與對策
‧對虧損的改進方法
‧如何重振單店贏的契機
優惠辦法
前報名學費8折優惠
適合對象
1.一般社會大眾
2.餐飲業者
3.餐飲營運管理人員
4.想開一家餐廳者
其他備註
※以上師資與課程內容時間場地等,中國文化大學推廣教育部保留變更之權利。


報名地點:高雄市前金區中正四路215號3樓
聯絡電話:07-2510089*14
傳真:07-2510587

★包班、量身定做課程★
1. 歡迎機關團體包班在貴單位、或本校上課。
2. 歡迎機關團體量身定做您需要的課程。
3. 規劃專線:(07)251-0089
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】
【額滿停招課程如欲申請候補資格,請於諮詢功能中留下聯絡資料。】
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*報名方式:現場繳費、ATM轉帳、電話訂購