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5Q15sample 世界啤酒類型與品飲入門
5Q15sample

世界啤酒類型與品飲入門

地點
高雄
日期
2017/11/29

0001/01/01
總時數
18hr
時間
19:00~22:00
原價 4,500 元
目前最惠價
NT$ 4,500
師資說明

孫崑展 老師

現職:
浮光精釀啤酒釀酒師
潮玩啤精釀啤酒專賣店創辦人

經歷:
BJCP認可裁判
2017 南臺灣自釀大賽裁判
2017 台灣自釀大賽裁判
2015台灣自釀大賽高酒精組冠軍
2016香港自釀大賽比利時組冠軍
2016香港自釀大賽美式組亞軍
2016 中國大師盃拉格組銀牌
2017 日本International Beer Cup 英式Brown Porter銀賞
課程介紹
本課程將介紹全世界所有的啤酒類別,從歷史背景、演進過程到實際的品飲體驗,甚至從釀造的角度去剖析啤酒中各種風味形成的原因,讓學員們了解各種啤酒類型間相似與不同之處,並且進一步地讓學員們了解何謂不良風味、提升學員啤酒品飲技巧,將所有與啤酒相關的知識全方位地傳遞給大家。
教學內容
本課程將介紹全世界所有的啤酒類別,從歷史背景、演進過程到實際的品飲體驗,甚至從釀造的角度去剖析啤酒中各種風味形成的原因,讓學員們了解各種啤酒類型間相似與不同之處,並且進一步地讓學員們了解何謂不良風味、提升學員啤酒品飲技巧,將所有與啤酒相關的知識全方位地傳遞給大家。

1.淺談啤酒分類與釀造程序--各國啤酒品飲
2.德國啤酒風味與麥芽--德國啤酒品飲訓練
3.美式啤酒風味與啤酒花--美式啤酒品飲訓練
4.比利時啤酒風味與酵母--比利時啤酒品飲訓練
5.英式啤酒風味--英國啤酒品飲訓練
6.品飲標準及缺陷風味介紹--世界各類型啤酒的品飲
優惠辦法
前新生報名享95折優惠,本校舊生或兩人同報享9折優惠。
適合對象
所有對啤酒有興趣的成年人
其他備註

報名地點:高雄市前金區中正四路215號3樓
聯絡電話:07-2510089 分機14
傳真:07-2510587
★為了確保您的權利,本課程與活動等相關內容,若有異動,請以報名現場資訊為主,並且本部保有講師及課程異動權利。
★包班、量身定做課程★
1. 歡迎機關團體包班在貴單位、或本校上課。
2. 歡迎機關團體量身定做您需要的課程。
3. 規劃專線:(07)251-0089

延期、轉班、轉讓、退費規定辦法:
因故無法如期上課,得依以下規定辦理延期、轉班、轉讓、退費,辦理共以一次為限。(研習/活動之內容設計由華岡興業基金會授權者不得辦理延期。)

【退費辦法】:依「專科以上學校推廣教育實施辦法第十七條」規定。

本部因故未能開班上課,全額退還已繳費用。

學員完成報名繳費後因故無法上課,依下列標準退費(報名費不退):
(1) 學員自報名繳費後至開班上課日前申請退費者,退還已繳學(分)費、雜費等各項費用之九成。
(2) 自開班上課之日起算未逾全期三分之一者,退還學(分)費、雜費等各項費用之半數。
(3) 開班上課時間已逾全期三分之一始申請退費者,不予退還。

退費辦理方式:
退費申請得親自或委託他人辦理,辦理需攜帶原收據。本人辦理需攜帶身分證正本;委託辦理需攜帶委託書,委託人與受託人之身分證正本。
刷卡付款者,退費時需攜帶原信用卡與收據,並限持卡人本人至原刷卡地點辦理。
分期刷卡者,退費時需攜帶原信用卡、原刷卡單與收據,限持卡人本人至原刷卡地點辦理。分期期數確定後,恕難更改。
【延期或轉班、轉讓辦法】

自開課日起第二次上課前可辦理延期或轉班、轉讓申請,逾期恕不受理。

轉入之課程費用較原報名課程費用低者,不退已繳差額;轉入之課程費用較原報名課程費用高者,須補足差額。

請保存繳費收據及上課證,以便辦理延期、轉班、轉讓或退費手續。辦理延期以延至下一期為限;欲轉入之班級已額滿時則歉難受理。辦理延期或轉班、轉讓後不得要求退費。

政府專案、海外教學、華語中心、碩士學分班、學程學位學分處、遠距教學等課程,延轉辦法另依相關管理辦法辦理。
【延退費注意事項】

線上刷卡或是電話購課消費之退費,將直接退回原消費信用卡, 無須至現場辦理但需7 ~12工作天。
ATM轉帳如果無法至櫃台領取者請來電提供匯款銀行帳號本部將以匯款方式退回。
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】
【額滿停招課程如欲申請候補資格,請於諮詢功能中留下聯絡資料。】
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