課程介紹
建立花店開店營運關念及專業實作技術訓練，使每位學員都能精確掌握創業每一步驟及操作環節，並奠定學員未來創業發展之基礎。此課程專門針對計劃謀職、創業學員做有效而完整的規劃與訓練。
教學內容
1.花店業經營分析
2.有利的經營條件及如何擴大人脈
2.市調分析、評估、瞭解消費者需求
3.商店專業形象塑造及DM設計運用
4.配合節慶之促銷宣傳策略
5.門面、櫥窗、設備、動線、展示、照明等設計規劃重點
6.購花要訣，花種進貨數量控制、花卉保鮮、剩餘花材處理
7.成本估算控制、估價技巧、訂單製作流程、訂單製作重點
8.花藝造型、商業設計等
9.佳節、喜慶、宴會各種大小會場及禮台設計、估價、佈置等
10.花式禮品包裝、緞帶、花結、配件、道具運用實務操作
11.室內及小品盆栽種植、管理，基本園藝造景規劃
12.店務架構、門市工作人員訓練、專業養成
13.零售及訂單型態的資金分配運用暨人員編制訓練
14.如何促銷季節性商品，花店風格走向的設定
15.花卉配送之注意事項。